※未だ画像がありません。準備中ですので、少々お待ちください
――――――――――――――――――――――――――――――――
マンガリッツァ豚ウデ肉を贅沢に使った「サルシッチャ」は、イタリア語で「腸詰め」を意味。乳化の行程が無いこのソーセージは、プリっとした食感ではなく、肉を噛みしめて旨味を感じていただく加工品です。粗くミンチにしたウデ肉は、噛むほどに味わいが染み出してきます。

＜食べ方＞
必ず中心部まで十分に加熱してからお召し上がりください。
［フライパンで焼く場合］
冷蔵庫で解凍（目安：一晩）し、常温に戻しておきます（目安：解凍後30分~1時間）。中火で熱したフライパンに置き、片面2分焼き、もう一度ひっくり返してふたをして2分置いてください。※あくまで目安です。

［煮込みの場合］
具材として、ポトフなどに入れる場合は、煮込みすぎると味わいがスープに抜けてしまいます。中心部まで十分に火が通れば、食べごろです。調味料の様に使い場合は、腸から出し、崩して使うのもおすすめです。
――――――――――――――――――――――――――――――――
＜原材料名＞豚肉(北海道十勝産）、食塩、トマトペースト、砂糖、ブラックペッパー、にんにく、オレガノ、（一部に豚肉を含む）
＜内容量＞80g
＜保存方法＞要冷凍（－20℃以下）
＜賞味期限＞出荷日から30日以上
＜栄養成分表示(100gあたり)＞熱量319kcal、たんぱく質14.4ｇ、脂質28.2ｇ、炭水化物②2ｇ、食塩相当量1.5ｇ(この数値は目安です。）
――――――――――――――――――――――――――――――――
※ こちらは生ソーセージです。必ず中心部まで十分に加熱してからお召し上がりください。
※ 画像はイメージです。部位や色合いは、仕込みによって変わる場合がございます。
※ 現在、ご好評につき生産が追い付いていない状況でございます。ご注文後、発送までに時間を要す場合がございます。なお、取り置き等の対応は致しかねますので、ご了承くださいませ。
※ 送料の合算につきまして、オンラインショップのシステム上、確定したご注文に対して当方では、変更が出来ません。送料をまとめる場合は、お支払い前に一度お買い物をキャンセルし、再度一回のお買い物としてご購入手続きを行っていただく必要がございますのでご注意下さい。
――――――――――――――――――――――――――――――――