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頭肉と豚足の煮凝りのソーセージ「ソプレザータ」。頭肉や豚足はもちろん、皮まで美味しく食べられるのは上質な豚である証拠。軟骨のコリコリとした食感と、凝縮された豚の旨味を感じてください。

＜食べ方＞
お好みの厚みにカットして、冷たいうちにお召し上がりください。2〜3センチの厚みがオススメです。ケッパーやピクルスなど、酸っぱい食材とよく合います。
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＜原材料名＞豚肉（北海道十勝産）、食塩、ワイン、ピクルス、香辛料、砂糖／酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）
＜内容量＞100g
＜保存方法＞要冷凍（－20℃以下）
＜賞味期限＞出荷日から60日以上
＜栄養成分表示(100gあたり)＞熱量：251kcal、たんぱく質12.5ｇ、脂質21.0ｇ、炭水化物2.9ｇ、食塩相当量2.1ｇ(この数値は目安です）
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